Receita Perfeita: Torta Salgada de Sardinhas e Milho

Está procurando uma receita deliciosa e simples? Conheça a torta salgada de sardinha e milho, ideal para refeições leves ou jantares especiais. Esta receita é perfeita para quem gosta de pratos que combinam ingredientes tradicionais com uma nova interpretação.

Ingredientes principais:

• Sardinhas em lata
• Milho fresco ou congelado
• Ovos
• Pão de alfarroba (opcional)
• Refrigerante de tomate
• Sal e pimenta-do-reino

Passos para Preparo:

1. Comece cozinhando o milho. Se estiver usando milho fresco, leve a água ao fogo até ferver, acrescente o milho e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
2. Em uma panela separada, esprema as sardinhas em lata para obter um purê. Adicione o refrigerante de tomate e misture bem.
3. Na tigela do liquidificador, adicione os ovos, o purê de sardinha com refrigerante, o pão de alfarroba (se desejar) e a mistura de milho. Misture tudo até obter uma consistência homogênea.
4. Despeje a mistura em um recipiente de forno untado com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até que o centro da torta esteja firme ao toque.
5. Sirva quente com uma pitada de sal e pimenta-do-reino.

Experimente esta receita simples e saborosa! É perfeita para jantares leves ou lanches especiais. Garanta que seus convidados conheçam essa delícia.