Receita de Bolo Rápido de Nozes e Doce de Leite

Bolos caseiros são um clássico da culinária brasileira que podem ser preparados rapidamente para qualquer ocasião. Hoje, vamos falar sobre bolo rápido de nozes e doce de leite, uma delícia simples e irresistível.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 200 gramas de nozes picadas
• 150 gramas de açúcar
• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina derretida
• 1 e 1/2 xícara (375 ml) de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Doce de leite para encher

Modo de preparo:

1. Misture as nozes, a farinha, o açúcar e o bicarbonato em uma tigela.
2. Despeje a massa para assar em um bolo redondo ou quadrado de 20 cm de diâmetro.
3. Aqueça o doce de leite em uma panela. Reserve.
4. Assar o bolo por aproximadamente 35 minutos, ou até que ele esteja dourado e aferre com um palito.
5. Enfume o bolo com o doce de leite quente. Deixe esfriar antes de cortar.

Com essa receita, você pode preparar seu bolo rápido de nozes e doce de leite em poucos minutos e impressionar seus convidados ou simplesmente saboreá-lo por uma tarde relaxante. Experimente!