Receita de Pudim de Leite Ninho Sem Ovo

Tem uma receita que faz sucesso sem a necessidade do tradicional ovo? Descubra como preparar pudim de leite ninho sem ovo, perfeito para quem busca um doce caseiro e saboroso. Esta receita é simples, leve e ideal para dias em que você quer algo especial mas sem complicação.

Ingredientes:

• 1 lata de leite ninho
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
• MUITA baunilha, ao gosto
• Leite fervido

Cuidados com a preparação: Certifique-se de que o leite ninho esteja bem aquecido para evitar grumos.

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, misture bem o leite ninho com o açúcar e a baunilha até ficar homogêneo.
2. Adicione o leite fervido aos poucos para dissolver os ingredientes.
3. Passe por um pano fino para tirar as bolhas, se houver.
4. Despeje em forma untada ou refratária e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 35 minutos.

Dica: Caso prefira um pudim com textura ainda mais sedosa, cubra o recipiente com papel alumínio e asse por mais uns 5 minutos.

Sirva Frio ou Quente:

O pudim fica ótimo tanto frio quanto quente. Experimente servi-lo acompanhado de um sorvete para incrementar a refeição.