Receita Perfeita: Pudim de Leite da Kel

Aprenda a preparar o delicioso pudim de leite da Kel seguindo esta fórmula fácil e saborosa.

• Ingredientes:
1. 300 ml de leite
2. 2 ovos
3. 1 xícara (chá) de açúcar
4. 1 colher (sopa) de farinha de trigo
5. ½ colher (sobremesa) de essência de baunilha
6. Pedras-cal, para finalização

Método:

1. Bata o leite com os ovos, açúcar e farinha de trigo até misturar bem.
2. Adicione a essência de baunilha.
3. Filtre a mistura em uma tigela e reserve.
4. Coloque as pedras-cal na forma antiaderente.
5. Preencha com a mistura.
6. Asse em banho-maria por aproximadamente 40 minutos ou até firmar.

Dica: Use uma temperatura baixa no forno para garantir que o pudim não sobe muito. Experimente e aproveite!