Receta de Pudim Baixa Caloria

Chega de pudims caros em calorias! Aqui está a receita perfeita para um pudim saudável e delicioso, ideal para quem busca uma refeição leve. Pudim Baixa Caloria é o termo principal que deve ser usado para garantir sua visibilidade.

Ingredientes Essenciais:

• Batata doce - 1 unidade média
• Canela em pó - ½ colher de chá
• Suco de limão - 1 colher de sopa
• Linhaça hidratada - 2 colheres de sopa
• Leite desnatado - 300 ml

Metodo para Preparar:

1. Passe a batata doce cozida em uma peneira.
2. Junte o leite, suco de limão e linhaça hidratada e misture bem.
3. Adicione a batata doce esmagada e a canela. Misture novamente até homogeneizar.
4. Vazie a mistura para uma forma refratária untada com manteiga ou spray de silicone.
5. Cubra com filme plástico que toque na superfície do pudim, evitando formação de crosta e perda de umidade.
6. Cozinhe em banho-maria por aproximadamente 40 minutos a 80°C. Teste se está pronto verificando se o centro está firme.
7. Sirva morno ou frio com uma camada leve de frutas cortadas.

Pronto! Esse pudim baixa caloria é fácil, rápido e nutritivo. Experimente já e tenha sempre uma opção saudável à mão!