Receita de Arroz com Cerveja

Prepare uma deliciosa receita de arroz com cerveja seguindo este passo a passo simples e saboroso!

Ingredientes:

• Risoto de 500g
• Cerveja Pilsen (250ml)
• Azeite para fritura
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Sal a gosto

Método:

Frite o arroz com um pouco de azeite até que ele esteja translúcido. Adicione a cerveja e deixe ferver até o líquido ser absorvido pelo grãos de arroz. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até formar uma crosta no fundo da panela (fundo morno). Salpique com pimenta-do-reino e sirva quente.

Nota: Experimente usar cervejas diferentes para variar o sabor!