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Receita de cueca virada

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Receita de Cueca Virada: Delícia Brasileira

Você está a procura da receita perfeita para uma cueca virada? Neste artigo, você vai encontrar todos os ingredientes e instruções necessários para fazer essa delícia típica do Brasil.

Ingredientes

  • 300g de feijão
  • 1 kg de carne moída
  • 5 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino, a gosto
  • Farinha de mandioca para encher a cueca
  • Batata palha ou arroz como acompanhamento

Modo de Preparo

Para começar, mexa bem o feijão com sal e pimenta-do-reino. Reserve-o em uma tigela enquanto prepara a massa da cueca. Misture os ovos, carne moída, farinha de mandioca, sal e pimenta-do-reino no liquidificador até obter um creme homogêneo.

Depois, encha as cuecas com essa mistura. Feche-as cuidadosamente para garantir que a massa fique presa durante o cozimento. Em seguida, frite ou assar as cuecas até que estejam crocantes por fora e macias por dentro.

Sirva quente, acompanhado de batata palha ou arroz para completar esse prato típico e delicioso da culinária brasileira. Divirta-se fazendo essa receita!

Dicas Extras

  1. Cuidado com a quantidade de massa na cueca, pois muito pode causar um cozimento irregular.
  2. Pode variar o molho que serve junto para experimentar diferentes sabores.