Receta de Picadinho Incrementado

O Picadinho é uma deliciosa especialidade brasileira que surgiu na Bahia e se popularizou por todo o país. Hoje, a receita tem várias variações, mas aqui compartilhamos uma versão incrementada com ingredientes que levam esse prato ao outro nível.

Ingredientes

• Carne moída (500g)
• Cebola picada
• Fogão-dourado (ou pimenta-do-reino)
• Açúcar
• Tomate triturado ou passado
• Bolacha de graham ralada
• Temperos à escolha, como alho, orégano e gergelim

Para começar a preparar o Picadinho Incrementado, aqueça um pouco de óleo em uma panela. Adicione a cebola e o tomate triturado para refogar até que esteja translúcido.

Passos Importantes

1. Misture a carne moída com os temperos escolhidos, incluindo bolacha ralada.
2. Acrescente o fogão-dourado (ou pimenta-do-reino) e açúcar para dar um toque especial ao sabor.
3. Frite a carne até que esteja completamente cozida. Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes durante esse processo.

Quando o Picadinho Incrementado estiver pronto, pode ser servido quentinho com arroz e feijão ou simplesmente como uma iguaria para acompanhar um copo de cerveja. Acompanhe com uma bebida refrescante e desfrute deste clássico brasileiro adaptado ao seu gosto.

Dica Final

Experimente diferentes misturas de bolacha ralada, você pode até usar um mix de cereais para criar algo novo!