Receita de Peixe Colorido

O peixe colorido é uma delícia típica brasileira que combina perfeitamente com ingredientes frescos e saudáveis. Esta receita é fácil de seguir, e você pode prepará-la em menos de 30 minutos.

Ingredientes

• Peixe colorido - 1 unidade
• Cebola - 1 unidade
• Pimentão vermelho - 1 unidade
• Aipo - 1 unidade
• Folhas de alface e manjericão para garnish
• Óleo de dendê
• Sal a gosto
• Coentro (opcional)

Método

Em uma panela grande, aqueça o óleo de dendê em fogo médio. Adicione o peixe colorido e refogue por 3 minutos.

• Ferva água separadamente, junte o aipo e deixe cozinhar até que esteja macio.
• Adicione a cebola, o pimentão vermelho e o peixe colorido à água. Cozinhe por mais 5 minutos.
• Junte sal ao gosto e finalize com folhas de alface e manjericão para um toque extra de sabor.

Conclusão: Esse prato é perfeito para um jantar leve, repleto de cores e sabores. Experimente esta receita de peixe colorido e adicione uma nova tradição à sua mesa!