Receita de Batata Recheada da Duda

Busque por receitas tradicionais e deliciosas no Brasil! A Batata recheada da Duda é uma iguaria que faz parte da culinária brasileira, perfeita para festas e reuniões familiares. Se você adora pratos com um toque especial, essa receita é para você!

Ingredientes necessários:

• Batatas médias
• Porco moído
• Cebola picada
• Ouro ouvo
• Batata palha frita
• Molho de limão
• Sal e pimenta-do-reino
• Farinha de trigo

Modo de Preparo:

1. Comece pelas batatas, lave-as bem e as espete com um garfo.
2. Leve-as ao forno pré-aquecido até estarem cozidas. Elas devem ficar macias por dentro.
3. Enquanto isso, prepare o recheio: misture o porco moído, cebola picada, ouro ouvo e batata palha frita com um pouco de molho de limão, sal e pimenta-do-reino ao gosto.
4. Escolha uma batata bem firme para ser a parte superior do seu prato. Reserve-a para o final.
5. Retire as batatas cozidas do forno e esvazie-as com cuidado, reservando a casca. Preencha as batatinhas com o recheio preparado.
6. Frite as batatinhas na farinha de trigo até que estejam douradas.
7. Coloque-as sobre uma assadeira e sirva quente!

Batata recheada da Duda é um prato simples, mas muito saboroso. Experimente essa receita no próximo dia especial e encante seus amigos e familiares com sua culinária caseira.