Receita de Bolo de Maçã com Passas do Lúcio Cezar

Bolo de maçã com passas é uma delícia típica da culinária brasileira, e a receita de Lúcio Cezar se destaca por sua simplicidade e sabor incomparável. Ideal para brunch ou sobremesa, este bolo é perfeito tanto para quem busca receitas saudáveis quanto para aqueles que querem algo especial.

Ingredientes:

• 5 maçãs
• 1 copo de açúcar
• ½ xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de mel
• Sem glúten, se preferir
• Passas secas, a gosto

Metodo:

Para preparar o bolo de maçã com passas, comece lavando as maçãs e cortando-as em rodelas. Em seguida, misture as maçãs, passas e mel em uma tigela grande.

1. Em outro recipiente, bata os ovos, acrescente o açúcar e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
2. Espalhe a mistura da massa sobre as maçãs em um molde preparado com óleo ou manteiga.
3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, até que o bolo esteja dourado e a parte superior estiver bem cozida.

Conclusão: Este bolo é uma verdadeira homenagem à culinária tradicional. Preparar essa receita é garantir um momento especial na sua casa, seja com amigos ou familiares. Experimente e surpreenda-se com o resultado!