Receita de Frango Frito à Moda do Sul

O frango frito é uma deliciosa especialidade da culinária brasileira e particularmente apreciada no Sul do Brasil. Esta receita traz o sabor autêntico dos nossos avós, com ingredientes frescos e fácil execução.

Materiais:

• Frango inteiro
• Azeite de oliva ou manteiga
• Pimenta-do-reino
• Sal

Passos Fáceis para Preparo

1. Limpe o frango adequadamente e seque bem com papel-toalha.

2. Misture sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva ou manteiga em uma tigela. Envolva o frango completamente no misturado.

3. Frite o frango em fritura profunda até que esteja dourado por todo o lado, aproximadamente 20 minutos.

Dica: Serve com cenoura frita e molho de mostarda para complementar o sabor. Um verdadeiro prato do Sul!

Sobre a Moda Sulista

A culinária da região sul brasileira é rica em temperos caseiros, com o frango frito à moda do sul sendo uma dessas delícias. Este método de preparo destaca o sabor natural do frango, enriquecido pelos aromas de azeite e especiarias.