Receta de Panquecas Sem Glúten

Preparar panquecas sem glúteo pode ser uma delícia e acessível para todos! Neste guia você encontrará uma receita simples, que utiliza ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes principais:

• Farinha de amendoim
• Batata-doce em purê
• Ovo
• Leite
• Açúcar mascavo
• Sal
• Bicarbonato de sódio

Vantagens das panquecas sem glúteo:

• Fácil digestão para pessoas com intolerância ao glúten.
• Rico em fibras e vitaminas.
• Sabor natural e nutritivo.

Passos básicos:

1. Em um recipiente, misture a farinha de amendoim com o purê de batata-doce até formar uma massa lisa. Adicione os outros ingredientes e misture bem.
2. Leve uma frigideira ao fogo médio e coloque uma pequena porção da massa para formar as panquecas.
3. Gire a frigideira para espalhar a massa e deixe dourar em ambos os lados. Servir quente.

Com esta receita, você pode ter um café da manhã saudável e delicioso sem glúteo! Experimente essa opção leve e nutritiva!