Receita de Macarrão ao Molho de Queijo

Confira uma deliciosa receita de macarrão ao molho de queijo perfeita para dias chuvosos ou até como prato principal em uma refeição leve. Este é um dos pratos mais amados no Brasil, especialmente por sua simplicidade e sabor autêntico.

Ingredientes

• 500g de macarrão
• 300ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de requeijão
• Sal, a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto

Metodo de Preparo

Primeiro, corte o macarrão conforme as instruções do pacote. Em seguida, leve-o à fervura com bastante sal. Cozinhe até que esteja ao ponto al dente.

Enquanto isso, misture o leite condensado, a lata de leite e o requeijão em uma panela média, derretendo tudo no fogo baixo, mexendo constantemente. Adicione sal e pimenta-do-reino na medida que preferir.

Drine bem o macarrão e misture-o com o molho fervente, garantindo que cada espaguete esteja coberto pelo molho de requeijão. Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo seus aromas.

Dicas Extra

• Adicione mais pimenta-do-reino para um toque picante extra!
• Experimente combinar com coentro fresco para dar uma nova dimensão de sabor.

Agora, você já pode surpreender a família ou amigos com essa receita caseira. Aproveite este prato fácil e delicioso de macarrão ao molho de queijo!