Receita de Bolo de Farinha de Milho Amarela

Bolo de farinha de milho amarela é uma delícia tradicional brasileira, perfeita para festas e café da tarde. A seguir está a receita simples e saborosa.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Método

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
2. Incorpore a farinha de milho, o leite e o fermento gradualmente.
3. Adicione a manteiga derretida aos ingredientes batidos.
4. Passe a massa para um molde antiaderente e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.

Dica: Para enfeitar o bolo, você pode decorá-lo com chantilly ou frutas frescas. Delicioso!