Receita Perfeita para Bolo de Fubá Fofíssimo

O bolo de fubá é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeito para qualquer ocasião. Se você está à procura de um bolo leve e crocante por fora, mas com uma textura fofa e macia por dentro, este é o lugar certo! Este bolo de fubá é simples de fazer e garantirá elogios a sua cozinha.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de fubá
• 3 ovos
• 4 colheres (sobremesa) de açúcar
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara (chá) de leite
• Pouco a pouco, 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Cobertura: chocolate em pó ou cobertura de sua escolha

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha de fubá com o bicarbonato de sódio.
2. Bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
3. Adicione o leite aos poucos, misturando bem após cada adição.
4. Incorpore a manteiga derretida e a mistura de farinha, mexendo delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
7. Deixe esfriar um pouco antes de desmoldar. Sirva com cobertura do seu gosto!

Aproveite para experimentar esta receita! Com certeza, ela será uma grande sucesso entre a sua família e amigos. Experimente agora mesmo!