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Frango bahiano

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Receita de Frango Bahiano perfeita para Experimentar!

O frango bahiano é uma deliciosa especialidade culinária que reflete a rica cultura gastronômica da Bahia. Esta receita exige ingredientes tradicionais como molho de baixa, farinha de mandioca e o tempero incomparável do pão-de-ló. Prepare-se para uma experiência gastronômica autêntica!

Ingredientes principais:

  • Frango inteiro ou em pedaços
  • Molho de baixa
  • Farinha de mandioca
  • Pão-de-ló
  • Cebola e alhos (para tempero)
  • Temperos variados como pimenta-do-reino, açúcar e sal ao gosto

O preparo é simples e reflete a simplicidade dos ingredientes típicos do Nordeste brasileiro. Comece fritando o frango com molho de baixa até dourar.

Passos principais:

  1. Ferva o frango em água com cebola e alhos por aproximadamente 40 minutos.
  2. Misture o molho de baixa, farinha de mandioca, pão-de-ló e outros temperos. Use para cobrir o frango.
  3. Grelhe em uma panela ou grelha até que o molho esteja espesso e o frango tenha um aspecto crocante.

Experimente essa receita de frango bahiano e deixe seus amigos e família saborearem a autenticidade baiana. Não há nada mais especial do que saborear essa delícia feita com carinho!

Dica Final:

Pode-se servir junto com arroz-doce para completar um excelente prato típico bahiano.