Receita de Bolo de Mandioca do Flávio

Bolo de mandioca é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que pode ser preparada facilmente em casa. Se você está buscando uma receita saborosa e fácil, o bolo de mandioca do Flávio é perfeito para sua próxima refeição.

A seguir, confira todos os ingredientes e instruções necessários:

• Mandioca ralada - 500g
• Ovos
• Farinha de trigo
• Açúcar
• Sabãozinho em pó (opcional)
• Biscoito Maria (para cobertura, opcional)

Instruções:

1. Coloque a mandioca ralada em uma panela com um pouquinho de água. Ferva até que ela esteja bem macia.
2. Depois disso, esprema a água da mandioca e coloque-a numa frigideira antiaderente. Adicione açúcar, farinha de trigo e bico do ovo (ou um pouquinho de sabãozinho em pó para evitar grudar na frigideira).
3. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
4. Unte as laterais de uma forma com manteiga e reserve. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito testado no meio saia limpo.
5. Se desejar, cubra o bolo com biscoitos Maria antes de servir. Sirva quente para experimentar a melhor textura!

Bolo de mandioca do Flávio é uma delícia que todo amante de sobremesas tradicionais precisará fazer em sua cozinha! Experimente essa receita e faça o maior sucesso no seu próximo encontro familiar.