Receita de Lombo com Maçã e Ameixa: Um Delírio para o Paladar

Lombo com maçã e ameixa é uma receita deliciosa que combina a suculência da carne com a doçura caramelada das frutas. Ideal para um jantar especial, essa refeição promete surpreender os seus convidados.

Acompanhamentos perfeitos para Lombo com maçã e ameixa são batatas palha e uma salada verde. Escolha as suas frutas favoritas! Sem dúvida, essa receita é uma explosão de sabores!

Ingredientes Necessários

• Lombo (300g)
• Maçãs (4 unid.)
• Ameixas secas (150g)
• Cebola (1 unid.)
• Alho (2 dentes)
• Azeite de oliva
• Sal a gosto

Passo a Passo

1. Corte o lombo em fatias finas.
2. Deguste as maçãs e ameixas com açúcar mascavo, até elas ficarem carameladas.
3. Frite as fatias de lombo na frigideira com um pouco de azeite.
4. Adicione cebola e alho fritos junto ao lombo.
5. Misture tudo em uma panela funda. Deixe cozinhar por 15 minutos até que o lombo esteja cozido.

Lombo com maçã e ameixa é mais do que uma receita – é um convite para saborear momentos especiais, seja em casa ou com os amigos! Prepare já sua refeição e desfrute de cada bocado!