Estrogonofe de Abobrinha: Uma Deliciosa Receita Simples

Estrogonofe de abobrinha é uma delícia típica da culinária brasileira, perfeita para dias frios. Esta receita é rápida e fácil de ser preparada.

• Ingredientes:
1. 1 kg de abobrinhas médias
2. 200 ml de ketchup
3. 5 colheres (sopa) de molho de mostarda
4. Sal a gosto
5. Pimenta-do-reino a gosto

Preparo: Lave as abobrinhas e corte-as em rodelas. Frite-as levemente na manteiga até ficarem macias, depois adicione o ketchup, o molho de mostarda, sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar por alguns minutos até que tudo esteja bem combinado.

Experimente esta receita deliciosa hoje mesmo! Garanta já os ingredientes para uma refeição saborosa e rápida.