Escondidinho de Frango com Batata - Receta Perfeita

Experimente este delicioso escondidinho de frango com batata, uma tradicional receita brasileira que você pode preparar facilmente em casa. Esse prato é perfeito para dias chuvosos e reúne os ingredientes mais simples, mas resulta em um sabor incrível.

Ingredientes Úteis

• Pernas de frango
• Batatas cozidas e amassadas
• Ovos batidos
• Cebola picada
• Manjericão
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Cozinhe com eficiência: Escolha batatas do tipo esfiinhado para obter um escondidinho mais crocante. Adicione as pernas de frango cozidas e as batatas amassadas em uma tigela.

Modo de Preparo

1. Cuide da preparação: Refogue a cebola com um pouco de manteiga até ficar translúcida.
2. Misture o recheio: Adicione as pernas de frango refogadas, o manjericão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem para uniformizar os ingredientes.
3. Monte o escondidinho: Encha a mistura de recheio em uma tigela funda ou faleira, espalhe as batatas amassadas por cima e finalize com mais manjericão.
4. Cook com cuidado: Leve ao forno até que o topo esteja crocante. Isso pode levar cerca de 30 minutos a 45 minutos em temperatura alta.

Adore seus momentos: Compartilhe essa receita e aproveite uma refeição gostosa com sua família ou amigos.