Receita de Bolo de Carne Moída com Polenta

Adore a combinação de sabores típica da culinária brasileira com essa receita deliciosa! Bolo de carne moída com polenta é uma especialidade que une o sabor da carne ao toque cremoso da polenta, criando um prato perfeito para qualquer refeição.

Ingredientes:

• 200g de carne moída
• 1 xícara de polenta
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Cebola picada
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Método:

1. Frite a cebola em uma frigideira com ovo de manteiga.
2. Misture a carne moída na frigideira até formar um rolinho. Corte-o em fatias e reserve.
3. Em uma tigela, misture polenta, água quente, sal e pimenta-do-reino.
4. Coloque as fatias de bolo de carne moída na forma untada com manteiga. Disponha a polenta por cima.
5. Assar em forno preaquecido a 180°C até dourado, cerca de 30 minutos.

Dica: Experimente variar as carnes ou adicionar outros ingredientes para criar uma nova versão do bolo!