Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo com Recheio de Frango

Criar enroladinhos de presunto e queijo com recheio de frango é um prato delicioso e simples de se fazer. Este receituário é ideal para dias em que você quer algo leve, mas ao mesmo tempo cheio de sabor. Vamos aos ingredientes principais que você precisará:

• Presunto
• Queijo coalhado ou parmesão ralado
• Pernil de frango desossado e picado finamente
• Cebola picada
• Ovos batidos para encolher os enroladinhos
• Açúcar para balancear o sabor do recheio
• Sal e pimenta do reino para temperar
• Farinha de trigo ou farinha caseira para a textura dos enroladinhos (opcional)

Para preparar o recheio, misture o pernil de frango com cebola e açúcar. Deixe marinar por 10 minutos para deixar os ingredientes se mesclar harmoniosamente.

Para montar seus enroladinhos: Com uma folha de alface ou pão, coloque o recheio em um canto e enrole cuidadosamente. Se desejar, cace com farinha de trigo para ajudar a agarrar os lados.

Cooking the Enroladinhos: Frite os enroladinhos em uma frigideira com óleo quente até que estejam dourados. Sirva com molho de limão ou ketchup para adicionar mais gosto ao prato.

1. Fritura deve ser monitorada para garantir o nível de segurança necessário.
2. Servir imediatamente após a preparação para aproveitar todos os ingredientes em sua melhor forma.