Contrafilé Cremoso: Fácil e Saboroso!

Está procurando uma receita de contrafilé cremoso que seja fácil de preparar e deliciosa? Então você está no lugar certo! Neste guia, você aprenderá a fazer um contrafilé cremoso perfeito.

Ingredientes

• 1 kg de contrafilé
• 500 ml de leite
• 2 dente de alho, amassado
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo

1. Lave bem o contrafilé e seque com papel-toalha.
2. Frite o contrafilé em uma panela grande, até que esteja dourado. Retire e reserve.
3. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o alho.
5. Junte o contrafilé na mistura de leite e continue cozinhando até que os legumes estejam cozidos.
6. Adicione sal, pimenta-do-reino branca e mexa até obter a consistência desejada.

Dica Extra!

Se quiser tornar seu contrafilé cremoso ainda mais saboroso, adicione um punhado de folhas frescas de coentro ao final da receita.