Receita de Tomate Seco Crocante

Conheça a receita perfeita para preparar tomate seco crocante, um petisco delicioso e fácil de fazer em casa.

Ingredientes:

• Tomates secos: 100g
• Pimenta-do-reino: ao gosto
• Sal a gosto
• Ouro ou açúcar mascavo para polvilhar (opcional)

Método:

Para preparar o tomate seco crocante, comece pondo os tomates secos em uma frigideira antiaderente ou tijela antiaderente. Tempere-os com sal, pimenta-do-reino e, se desejar, polvilhe com um pouco de açúcar mascavo para dar aquele toque especial.

Coloque a frigideira na chama baixa e deixe os tomates secos derretendo lentamente. Misture-os ocasionalmente para que todos absorvam os aromas e temperos, atendendo para não queimarem.

Cuide para que os tomates seco tenham uma textura crocante antes de servir. Quando estiverem prontos, retire-os da frigideira e sirva com um molho de sua preferência ou diretamente como petisco.

Dica:

Para variar o sabor do tomate seco crocante, experimente adicionar diferentes tipos de pimentas, como pimenta dedo-de-moça ou pimenta vermelha, para dar mais complexidade aos seus pratos.