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Cuscuz de verduras

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Receita Perfeita para Cuscuz de Verduras

O cuscuz de verduras é uma deliciosa opção para quem gosta de combinar tradição com leveza na alimentação. Esta receita é perfeita para dias quentes e oferece um alimento saudável e nutritivo.

  • Farinha de mandioca
  • Água
  • Cebola
  • Berinjela
  • Abobrinha
  • Pimentão
  • Aceitunas
  • Sal ao gosto
  • Óleo para fritar

Misture a farinha de mandioca com água e deixe descansar por alguns minutos. Em seguida, refogue a cebola até ela ficar translúcida. Adicione as verduras cortadas em pedaços e o pimentão. Refogue tudo juntos, misturando bem.

Despeje o conteúdo sobre a massa de cuscuz, cubra com mais água se necessário, e leve ao fogo baixo para cozinhar até que a mistura esteja pronta. Sirva com um pouco de sal e adicione as aceitunas para finalizar.

Experimente esta receita caseira e aproveite os benefícios do cuscuz de verduras para sua mesa. É uma excelente opção para almoços leves ou jantares equilibrados!

Dicas para o Sucesso:

  1. Mantenha a consistência da massa correta.
  2. Corte as verduras em tamanhos consistentes para um cozimento uniforme.
  3. Adicione mais água se necessário, para garantir que a textura do cuscuz seja perfeita.