Receita de Couve-Flor com Molho Branco

Couve-flor com molho branco é uma receita simples e deliciosa que você pode preparar em casa. Perfeita para dias úmidos do outono ou inverno, essa combinação de couve-flor e um delicioso molho branco vai conquistar todos da sua família.

Ingredientes:

• 1 couve-flor
• 2 dente de alho
• 50 ml de leite
• 30 g de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto (opcional)
• Mussum, para tempero (opcional)

Modo de Preparo:

1. Corte a couve-flor em pequenos pedaços e lave bem.
2. Ferva os pedaços da couve-flor por cerca de 10 minutos, ou até que esteja macia. Reserve.
3. Numa panela, derrame a manteiga e deixe derreter.
5. Adicione o leite ao molho branco.
6. Misture bem até que o leite engaque. Reduza o fogo e cozinhe até espessar, aproximadamente 5 minutos.
7. Junte a couve-flor e deixe aquecer mais um pouco. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Pronto! Sua receita de couve-flor com molho branco está pronta para ser servida. Sirva com arroz ou pão para tornar ainda mais saborosa a refeição.