Receita de Omelete de Tapioca

A omelete de tapioca é uma deliciosa opção para qualquer hora do dia. Esta receita leva ingredientes fáceis de encontrar e preparar, tornando-se perfeita tanto para café da manhã quanto para almoço ou jantar. Confira a seguir os passos essenciais para sua confecção:

Ingredientes

• 1 banana prata pequena
• 3 ovos
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Manteiga ou óleo
• Tapioca em flocos

Acompanhamentos sugeridos: picles, torradas e manteiga. Esses alimentos complementam perfeitamente a omelete de tapioca.

Metodo de Preparo

1. Em uma frigideira antiaderente, derreta uma colher de chá de manteiga ou adicione um fiozinho de óleo.
2. Ferva a banana prata cortada em pedaços pequenos na água com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
3. Em um recipiente, bata os ovos com sal e pimenta-do-reino.
4. Adicione a banana frita aos ovos já batidos. Misture bem para integrar os ingredientes.
5. Coloque uma colher de chá da mistura de banana e ovo em formato oval na frigideira quente.
6. Aguarde até que a base da omelete esteja dourada, virar com um spatula e fritar o outro lado por alguns segundos. Repita com o restante da massa.
7. Serve imediatamente acompanhado de picles e torradas.

Experimente essa receita e surpreenda seu paladar com a omelete de tapioca. Adicione-a à sua rotina alimentar para uma refeição rápida, nutritiva e deliciosa!