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Flor de repolho
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Flor de Repolho: Sua Receita Ideal
Se você está procurando uma receita deliciosa e simples para Flor de Repolho, este artigo é para você! A flor de repolho é um prato clássico que tem conquistado muitos paladares no Brasil. Hoje vamos compartilhar com você os melhores passos para preparar essa delícia.
Ingredientes Necessários
- Repolho: 1 unidade média
- Broto de couve ou flor de repolho: 500g
- Tomate seco picado (opcional): 3 unidades
- Pimenta-do-reino branca: 1 pimentinha, picada finamente
- Sal a gosto
- Fatias de pão de queijo (para acompanhar)
Passos Fáceis para Preparar Flor de Repolho
1. Primeiramente, lave o repolho e corte-o em tiras finas. Reserve.
2. Em seguida, corte os brotos da couve ou flor do repolho em pedaços pequenos.
3. Na panela antiaderente, ferva um litro de água com sal. Coloque o repolho e a couve, e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
4. Após este tempo, escorra a mistura e reserve. Em seguida, coloque na panela as tiras de repolho e os brotos. Refogue com uma pitada de pimenta-do-reino branca até que tudo esteja cozido ao ponto desejado.
5. Finalmente, retire da fritadeira e sirva quente com fatias de pão de queijo.
Sobre o Prato
A flor de repolho é uma receita fácil que pode ser servida para refeições leves, como almoço ou jantar, e também é ótima como petiscos. Experimente essa deliciosa receita e surpreenda a família com seu sabor especial!
Experimente outras opções de salada que podem combinar perfeitamente com Flor de Repolho:
- Salada César
- Batata frita
- Salpicão
Foi útil? Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares! Boa sorte na sua cozinha!