Receta de Casquinha de Siri do Marco

Conheça a receita perfeita para preparar Casquinha de Siri do Marco, um prato tradicional que encanta os paladares. Esta deliciosa iguaria é fácil de fazer e requere apenas alguns ingredientes frescos.

Ingredientes

• Caranguejos frescos
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Tomate em concervas ou passado por pedra

Método de Preparo

Em uma panela, derrame o caranguejo esmigalhado junto com a cebola e sal. Misture bem e deixe fritar até que os carangues estejam bem dourados.

1. Incorpore o tomate em concervas ou passado por pedra, despeje sobre os caranguejos e mexa com cuidado para não quebrar as casquinhas.
2. Adicione pimenta-do-reino ao gosto.
3. Misture bem e deixe ferver até a massa engrossar ligeiramente. Cozinhe por mais 15 minutos em fogo baixo.

Servido quente, esta delícia é acompanhada com arroz branco ou pão francês torrado. Uma verdadeira explosão de sabor!

Experimente esta receita e partilhe com amigos a sua culinária caseira única.