Receita de Bolo Rápido de Laranja com Casca

Esse bolo é uma delícia para quem gosta de algo leve e saboroso. A receita é perfeita para aqueles dias em que se busca algo rápido, mas sem abrir mão do sabor. Além disso, o bolo de laranja com casca traz um toque especial graças aos benefícios da casca da fruta.

Ingredientes

• 4 laranjas
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 copo e meio de açúcar refinado
• 1 colher (chá) de baunilha
• Óleo para untar a forma

Método

Primeiramente, lave as laranjas e separe a casca. A casca deve ser bem fina, sem as partes brancas. Reserve-a em uma tigela para uso futuro. Em outra parte, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura esbranquiçada.

Misture a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura dos ovos. Adicione o óleo e a casca das laranjas, juntamente com a baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Unte uma forma com óleo ou manteiga e reserve-a. Despeje a massa na forma e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até o centro do bolo estiver firme ao toque.

Desmóle o bolo quando ele estiver frio. Sirva acompanhado de uma bola de sorvete para um lanche delicioso!

Dica

• Inclua as cascas das laranjas na receita para um sabor único.
• Adicione manteiga ao preparo para tornar o bolo mais úmido e crocante.
• Serve a receita com uma calda de limão para adoçar ainda mais o bolo.

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p>Fique atento às dicas, pois elas farão toda a diferença no sabor do seu bolo! Se quiser testar essa delícia na sua casa, não deixe de experimentar!