Receta de Molho de Batata com Linguiça

Prepare-se para degustar uma deliciosa combinação de sabores com esta receita de Molho de Batata com Linguiça. Ideal para momentos especiais ou um simples jantar em família, este molho é fácil de preparar e muito gostoso!

Além disso, o uso de ingredientes locais e acessíveis torna essa receita perfeita para quem busca uma refeição saudável e deliciosa. Vamos aos ingredientes necessários:

• Batatas
• Linguiça
• Aceitunas pretas (opcional)
• Alho
• Fogos de chamas (pimenta do reino ou pimenta a gosto)
• Cebola
• Sal
• Porção de manteiga

Para começar, lave as batatas e corte-as em pedaços menores. Em seguida, cozinhe-as até estarem macias.

Aqueça a manteiga em uma frigideira e adicione o alho, a cebola e a linguiça cortada em pedaços. Refogue tudo até que a cebola esteja transparente e a linguiça fique dourada.

Adicione as batatas cozidas ao refogado, juntamente com o sal e os fogos de chamas (pimenta). Cozinhe por alguns minutos até amalgamarem-se bem. Finalize adicionando algumas aceitunas pretas para uma pitada adicional de sabor.

Molho de Batata com Linguiça é perfeito para acompanhar carnes assadas, frango ou qualquer prato principal. Experimente essa receita e delicie-se com cada bocado!