Receita de Bolo de Maçãs e Canela - Delicioso para Todos

Bolo de maçãs e canela é uma receita simples e deliciosa que combina perfeitamente a doçura das maçãs com o sabor quente da canela. Ideal para café da manhã, lanches ou mesmo sobremesa.

Ingredientes

• 2 maçãs
• 1/4 de xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de canela em pó
• 1 ovo
• 5 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de açúcar mascavo (opcional)
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

1. Comece pelas maçãs, corte-as em rodelas finas.
2. Sove as maçãs com o açúcar e a canela em pó até que estejam bem derretidas.
3. Bata os ovos e misture lentamente à manteiga derretida.
4. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o açúcar mascavo (se usar). Misture tudo até obter uma massa homogênea.
5. Incorpore as maçãs à mistura de pão.
6. Preencha a forma para o bolo com essa mistura. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 45 minutos até dourar e estar firmemente cozido no centro.

Dica Extra

Experimente decorar o bolo com chantilly ou uma calda simples de açúcar mascavo derretido para torná-lo ainda mais especial!