Receita de Batatas Cremosas com Omelete de Claras

Confira esta deliciosa receita que combina batatas cremosas com omelete feita apenas das claras de ovos! Ideal para uma refeição leve e saudável.

Ingredientes:

• Batatas
• Ovos
• Cogumelos (opcional)
• Leite
• Pimenta-do-reino
• Sal

Passo a passo:

1. Corte as batatas em pedaços e coche-as até ficarem macias.
2. Bata as batatas com leite, sal, pimenta-do-reino e ovo inteiro. Reserve.
3. Em uma frigideira antiaderente, bata as claras de ovos até formar uma massa espessa.
4. Frite a omelete de claras sobre baixo fogo.
5. Serve as batatas cremosas acompanhadas da omelete e desfrute!

Experimente esta receita simples e deliciosa para sua próxima refeição! Acompanhe com uma salada verde e um cappuccino.