Receita de Batata Doce ao Forno com Casca

Aprenda a fazer batata doce ao forno com casca, um delicioso prato brasileiro perfeito para qualquer refeição! Acompanhe as dicas e ingredientes essenciais.

Ingredientes:

• Batatas doces médias, com cascas
• Azeite ou manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Limão para finalização

Preparo: Lave bem as batatas doces e as seque para evitar acidentes. Com uma faca, faça alguns cortes na casca das batatinhas, mas sem atingir o interior. Em seguida, pincele com azeite ou manteiga, salpique sal e pimenta-do-reino ao gosto. Coloque-as no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 45 minutos.

Quando estiverem prontas, sirva com limão espremido para finalizar o sabor. Batata doce ao forno com casca é uma delícia, leve e nutritiva!

Dicas:

1. Corte a batata sem chegar ao interior para que ela fique crocante por fora.
2. Use manteiga ou azeite de oliva para um gosto ainda mais saboroso.
3. Pode-se variar colocando outras especiarias como coentro ou alho-poró.

Experimente essa receita e adicione à sua rotina gastronômica. Batata doce é um ingrediente versátil que pode ser aproveitado em diversas formas!