Receita de Sorvete de Licor de Cassis

Se você está procurando uma receita deliciosa e refrescante para o verão, o sorvete de licor de cassis é a escolha perfeita! Este sorvete não só é fácil de fazer, mas também oferece um sabor único que vai encantá-lo.

Ingredientes:

• 500 ml de leite
• 200 g de açúcar
• 1 garrafa de licor de cassis
• 2 ovos

Instruções:

1. Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara.
2. Adicione o leite e mexa bem.
3. Engaleifique a mistura e reserve no congelador por cerca de duas horas.
4. Quando a mistura estiver quase resfriada, acrescente o licor de cassis.
5. Mexe novamente e coloque em uma máquina de sorvete para processar.

Dica: Experimente variar os sabores combinando diferentes tipos de licor com seu sorvete caseiro.

Você pode encontrar este ingrediente especial licor de cassis facilmente em lojas especializadas ou até mesmo nas grandes redes de supermercados. Prepare-se para um lanche refrescante e saudável!