Receita de Sopa Cremosa de Abóbora com Bacon

Criar uma sopa cremosa de abóbora com bacon é um prato delicioso e refrescante que combina perfeitamente temperos caseiros. Esta receita traz todos os ingredientes necessários para preparação, incluindo o creme de leite e o toque especial do bacon.

Ingredientes:

• 2 abóboras médias
• 100g de bacon picado
• 4 xícaras de água
• 1 cucharada sopa de manteiga
• Sal, a gosto
• Pimenta-do-reino branca, a gosto

Método:

1. Corte as abóboras em pedaços e reserve.
2. Frite o bacon até que esteja crocante. Reserve os pedaços de bacon para servir na sopa como acompanhamento.
3. Em uma panela, coloque a água e a manteiga, depois adicione as abóboras cortadas em pedaços pequenos.
4. Cook as abóboras até que estejam macias. Adicione o bacon frito e misture bem.
5. Utilize um liquidificador para processar a sopa até que ela tenha uma consistência cremosa.
6. Sirva a sopa quente, com sal e pimenta-do-reino à gosto. Adicione o bacon crocante por cima antes de servir.

Experimente esta receita de sopa cremosa de abóbora com bacon para uma refeição simples e deliciosa! Perfeito para dias frios e quentes, essa sobremesa é uma ótima maneira de aproveitar o gosto suave da abórdora com o contraste do bacon.