Salpicão à Minha Moda

O salpicão é um prato tradicional brasileiro que tem agradado por sua combinação de sabores e texturas. Se você quer aprender a preparar o salpicão à minha moda, esta receita traz uma versão especial adaptada para seu gosto.

Ingredientes Principais

• Pernas ou coxões de frango
• Alcatra
• Cebola
• Couves
• Tomate seco
• Pimenta-do-reino-muçarela
• Sal e pimenta do reino ao gosto
• Alecrim
• Orégona

Para fazer o salpicão, é essencial ter os ingredientes frescos e de boa qualidade. Cada casa tem sua receita e temperos especiais, então adicione ou retire algum ingrediente para adaptar a receita à sua preferência.

Passos Fáceis

1. Corte as pernas de frango em pedaços menores e frite-as até dourar.
2. Cozinhe a alcatra na panela de pressão, juntamente com os temperos.
3. Adicione as couves cortadas em tiras e o tomate seco.
4. Misture tudo bem e deixe cozinhar até as couves estarem macias.
5. Sirva quente com pão de queijo ou arroz.

Experimente esta receita do salpicão à minha moda e surpreenda seus amigos e familiares. Um prato simples, mas delicioso para todos os gostos!