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Bolinho Caramelizado (Luqaimat)
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Receita de Bolinho Caramelizado (Luqaimat) para Seu Prato Especial
O Bolinho Caramelizado, também conhecido como Luqaimat, é um petisco tradicional do Oriente Médio e da Ásia Central. É perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve, mas repleto de sabor.
Ingredientes Necessários:
- Farinha de Trigo
- Suco de Laranja
- Semolina
- Açúcar
- Manteiga
- Canela em Pó (opcional)
Para aquecer ainda mais suas refeições, adicione um toque de caramelos suaves com o açúcar derretido. Este prato é ideal para ocasiões especiais e também pode ser servido como lanche.
Modo de Preparo:
- Misture a farinha, a semolina e o suco de laranja até formar uma massa elástica.
- Pegue pequenos pedaços da mistura e forme bolinhos.
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga ou óleo. Frite os bolinhos até que estejam dourados.
- Cuide para que o açúcar seja derretido em torno dos bolinhos, criando um caramelo. Coloque-os no forno pré-aquecido e caramelize mais.
Combinado com uma bebida quente ou gelada, esses bolinhos são simplesmente irresistíveis! Adicione canela em pó para um sabor ainda mais especial.