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Rosbife da D. Guiomar

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Receita de Rosbife da D. Guiomar

Rosbife da D. Guiomar é um delicioso prato típico que faz parte da culinária brasileira. Este corte de carne seco é cozido em água com temperos e ervas aromaticas, resultando em um saboroso prato tradicional.

O segredo desta receita está nos ingredientes: carne seca, suco de limão, alho, cebola, pimenta-do-reino, e ervas como alecrim e tomilho. A preparação é simples e deliciosa!

  • Ingredientes:
    1. Carne seca
    2. Suco de limão
    3. Alho
    4. Cebola
    5. Pimenta-do-reino
    6. Eervas: alecrim e tomilho

Vamos aos passos:

  1. Lave a carne seca bem.
  2. Coloque a carne em uma panela com água, suco de limão, alho, cebola, e pimenta-do-reino. Cozinhe lentamente por aproximadamente 2 horas.
  3. Adicione as ervas no final da cozinha para aromatizar ainda mais o prato.

Dica: Sirva a Rosbife com arroz branco e salada para completar este prato perfeito!

Fale conosco se precisar de mais receitas típicas da culinária brasileira.