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Lasanha de presunto com massa de panqueca
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Lasanha de Presunto com Massa de Panqueca
Experimente uma deliciosa receita de lasanha diferente! Utilize massa feita à mão de panqueca e adicione presunto para um sabor único. A seguir, confira todos os ingredientes e passos necessários para preparar essa delícia.
- Ingredientes:
- Massa de panqueca
- Presunto cru ou cozido
- Cogumelos (opção)
- Salsa
- Pepino (opcional)
- Queijo parmesão ralado
- Tomate seco picado (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino
- Creme de leite
Método:
- Ferva a massa de panqueca até ela estiver al dente.
- Em uma frigideira, refogue o presunto com os cogumelos e sal.
- Cubra o fundo da sua refratária com camada de massa de panqueca, depois coloque creme de leite e cubra com a mistura de presunto. Repita a camada até esgotar os ingredientes.
- Finalize com uma camada generosa de queijo parmesão ralado.
- Cozinhe no forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até o queijo derreter.
Dica: Adicione cogumelos e pepino para variar a receita. Sirva com salada e frutas como acompanhamento!