Receita Perfeita de Pudim Surpresa com Doce de Leite

Se você é fã de doce de leite e busca uma receita que combine perfeição em cada bocado, então o pudim surpresa de doce de leite é para você! Este delicioso prato é simples de ser feito, mas rende um resultado impecável. Confira todos os passos necessários para preparar esta delícia.

Ingredientes

• Leite integral: 500 ml
• Doce de leite: 300 g
• Folhas de gelatina: 4 folhas
• Suco de limão: 1 colher (sobremesa)
• Manteiga: 200 g, derretida
• Açúcar: 50 g

Preparo:

1. Nassem o leite integral, doce de leite e açúcar em uma panela. Misture bem até que o açúcar esteja totalmente dissolvido.
2. Coloque as folhas de gelatina derretidas no liquidificador com um pouco da mistura de leite. Bata até ficar homogêneo.
3. Adicione a manteiga derretida e o suco de limão à mistura. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
4. Despeje a mistura em recipientes individuais ou em uma tigela grande.
5. Coloque os pudins na geladeira por aproximadamente 3 horas ou até que estejam completamente firmes.

Dica: Adicione uma camada de doce de leite no fundo dos recipientes antes de despejar a mistura para tornar o contraste ainda mais apreciado!