Peito de Peru com Molho de Laranja

Que tal um delicioso peito de peru acompanhado de um molho refrescante à base de laranja? Este prato é perfeito para dias quentes e traz o sabor da estação. Veja a receita completa!

Ingredientes

• 1 peito de peru médio
• 3 laranjas
• 2 dente de alho
• 1 colher de sopa de manteiga
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Método

Comece preparando o molho. Esprema as laranjas e misture o suco com os dotes de alho, sal e pimenta-do-reino.

Em seguida, refogue a manteiga em uma panela e adicione o peito de peru. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, ou até o peito estar cozido no ponto desejado.

Adicione o molho às frutas do peru e deixe aquecer por mais alguns minutos antes de servir. Experimente e adicione mais pimenta se necessário.

Dica Extra

Este prato é ótimo com arroz cozido ou legumes assados para complementar. Acompanhe com um molho refrescante à base de laranja, perfeito para dias quentes!

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