Receita de Pudim Engana Visita

O pudim engana visita é uma delícia clássica que todo brasileiro deve experimentar. Este pudim tem a textura cremosa e sabor suave, perfeito para qualquer refeição do dia.

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• Pouco menos de 40 ml de leite integral
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Zum de limão

Caso prefira, você pode incluir meia colher (sopa) de essência de baunilha para dar um toque adicional.

Método de Preparo:

1. Em uma tigela grande, bata os ovos com o leite condensado e o zum de limão até que a mistura fique homogênea.
2. Adicione o leite e mexa bem.
3. Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter completamente.
4. Despeje a manteiga derretida sobre a mistura de ovos, mexendo bem para que tudo se integre.
5. Transfira tudo para um molde antiaderente. Para garantir perfeição, coloque o molde em uma tigela maior com água fervente.
6. Ferva por cerca de 30 minutos ou até que um fio de geleia do pudim se despeje lentamente quando você puxa um fio da superfície.

Conservas o seu pudim engana visita no refrigerador por aproximadamente uma semana. Divirta-se comendo essa sobremesa suculenta!