Receita Fácil de Pão de Queijo

O Pão de Queijo é um dos petiscos mais conhecidos do Brasil, perfeito para snacks casuais ou refeições leves. Aqui está uma receita simples e deliciosa que você pode fazer em casa.

• 300 gramas de queijo minas
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 6 colheres (sobremesa) de água fervente
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o sal e o queijo minas.
2. Ferva a água e despeje lentamente sobre os ingredientes secos, mexendo constantemente com um fouetté ou colher de pau. O tempo todo deve manter a consistência de farinha para pão de queijo.
3. Quando a mistura estiver homogênea, adicione a farinha aos poucos e continue mexendo até formar uma massa elástica.
4. Passe a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 35 minutos.
5. Assim que o pão estiver dourado, retire do forno e deixe esfriar antes de degustar.

Dicas:

• Pode ser servido quente ou frio. Ideal para refeições leves ou como acompanhamento ao café da manhã.
• Experimente com diferentes tipos de queijos, mas o clássico é com Minas Gerais.

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