Receta de Empadinha de Queijo: Delícia Brasileira

A Empadinha de queijo é uma deliciosa iguaria tradicional brasileira perfeita para todas as ocasiões, seja como petisco ou lanche. Esta receita fáceis e saborosas vai garantir o seu sucesso! Veja os ingredientes necessários:

• Queijo mussarela
• Farinha de trigo
• Batedeira
• Manteiga
• Sal
• Eggs
• Cebola picada (opcional)

Para prepará-la, comece misturando todos os ingredientes em uma batedeira. É fundamental que a massa esteja bem homogênea para as empadinhas saírem perfeitas. Depois de misturado, reserve a massa coberta por um pano limpo.

Dobre a massa formando pequenos quadrados ou elipses e recheie com pedaços do queijo mussarela escolhido. Feche bem as empadinhas, assegurando-se de que o recheio não escapará durante o preparo.

1. Leve para a frigideira ou forno preaquecido, dependendo do seu gosto e da quantidade de caloria desejada.
2. Tempere com sal e cebola picada se desejar um pouco mais de sabor.

Sirva quente. A Empadinha de queijo é ótima para comer sozinho ou em conjunto com outros quitutes, como a Farofa de Frango.