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Macarrão fácil à carbonara com molho branco e majericão
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Receita de Macarrão Fácil à Carbonara com Molho Branco e Majericão
Curta uma deliciosa refeição caseira com esta receita simples e saborosa de macarrão à carbonara, que combina perfeitamente o molho branco com majericão. Este prato é fácil de preparar e ideal para dias de cansaço.
Ingredientes:
- 200g de fettuccine
- 3 ovos
- 50g de parmesão ralado
- 50g de manteiga
- 1 colher (sopa) de majericão seco
- Selinho
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Colete fettuccine no vapor com sal até al dente.
- No mesmo recipiente, misture os ovos com o parmesão ralado, majericão e sal.
- Em outro frigideiro, derreta a manteiga. Adicione o molho de ovos e deixe ferver até engrossar.
- Misture o molho ao macarrão quente.
- Serve com selinho fresco e mais majericão se desejar. Bon Appétit!
Notas:
- O uso de majericão adiciona um toque especial e refrescante ao prato.
- Pode variar o molho branco com outros temperos como alho ou pimenta para diferentes gostos.