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Macarrão alho e óleo Incrementado
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Receita de Macarrão Alho e Óleo Incrementado
Macarrão alho e óleo incrementado é uma deliciosa refeição tradicional brasileira que vai conquistar seu coração! Seu sabor intenso e crocante do alho misturado com o macarrão, feito em quantidade generosa de óleo, proporciona um toque especial. Ideal para servir em dias únicos ou para reunir a família.
Ingredientes:
- 250g de macarrão
- 3 dentes grandes de alho
- 1 colher generosa de óleo de oliveira
- Sal ao gosto
Modo de preparo:
- Coloque o macarrão a ferver em uma panela com bastante água e sal.
- Enquanto isso, esprema o alho, colocando-o em um recipiente e adicione o óleo. Deixe repousar por alguns minutos.
- Drene o macarrão ao ponto desejado, reserve 1 copo de água da cozinha para misturar com os ingredientes do alho.
- Adicione o macarrão aos ingredientes do alho e óleo. Misture bem até que todos os fios estiverem cobertos.
- Serve quente, aproveite!
Dica: Para incrementar ainda mais, adicione manteiga ou um toque de pimenta-do-reino.