Receta rápida e econômica: Bolo Frito de Queijo

Bolo frito de queijo é uma deliciosa opção para quem procura pratos rápidos e econômicos. Esta receita é ideal para aqueles dias em que você quer algo especial sem gastar muito tempo ou dinheiro. Vamos mostrar como fazer esse bolo que promete ser um sucesso na mesa da família!

Ingredientes

• 1 ovo
• 50 gramas de manteiga derretida
• 200 gramas de queijo ralado
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• Porco frito, a gosto

Método

1. Bata o ovo com a manteiga derretida e misture bem.
2. Adicione o queijo ralado e o bicarbonato de sódio à mistura. Misture novamente até homogeneizar.
3. Pegue pequenas porções da mistura e forme bolos em formato de frito, colocando-os no recipiente onde será assado.
4. Coloque os bolos fritos na frigideira com óleo suficiente para cobri-los. Frite os bolos em fogo médio até que estejam dourados e crocantes por fora, mas macios por dentro.
5. Sirva o bolo frito de queijo com porco frito a gosto.

Experimente esta receita simples e deliciosa para impressionar seus amigos e familiares!