Receita de Bolinho de Quermesse para Todos os Gostos

O bolinho de quermesse é um petisco tradicional que ganha cada vez mais adeptos por todo o Brasil. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita traz uma deliciosa combinação de sabores. Continue a leitura para saber todos os detalhes sobre como preparar essas iguarias.

Ingredientes

• Farinha de mandioca
• Biscoito ralado (opcional)
• Carne moída
• Cebola picada
• Tempisque ou gergelim
• Azeite para fritura
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Método de Preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes: farinha de mandioca, biscoito ralado (se quiser), carne moída, cebola picada, tempisque ou gergelim, sal e pimenta-do-reino. Adicione o azeite para formar uma massa firme.

Agora, com as mãos enfarinhadas, forme bolinhos pequenos e frite-os em azeite quente até dourados. Serva em seguida acompanhado de molho ao seu gosto.

Dicas Úteis

• Use farinha de mandioca fresca para garantir uma textura melhor.
• Adicione tempero extra conforme a preferência pessoal.
• Frite em fogo médio para evitar que os bolinhos grudem na panela.

Aproveite essas dicas e experimente preparar seus próprios bolinhos de quermesse. É uma receita perfeita para festividades ou qualquer reunião familiar. Compartilhe essa experiência com amigos e familiares!